MI JACA 

Er tronío, la guapeza y la solera, 
y el embrujo de la noche sevillana 
no lo cambio por la gracia cortijera 
y er trapío de mi jaca jerezana. 
A su grupa va lo mismo que una reina 
con espuelas de diamantes a los piés, 
y luciendo por corona y como peina, 
y luciendo por corona y como peina 
la majeza der sombrero cordobés. 
Mi jaca 
galopa y corta el viento 
cuando pasa por el puerto 
caminito de Jerez. 
La quiero 
lo mismito que a la gitana 
que me está dando tormentos 
por curpita del queré. 
Mi jaca 
galopa y corta el viento 
cuando pasa por el puerto 
caminito de Jerez.

A la grupa de mi jaca jerezana 
vas meciéndote altanera y orgullosa, 
como mece el aire por su ventana 
los geranios, los claveles y las rosas. 
A su paso con el porvo der sendero, 
cuando trota para mí forma un altar, 
que ilumina el resplandor de los luceros 
que ilumina el resplandor de los luceros 
y que alfombra la emoción de mi cantar. 
Mi jaca 
galopa y corta el viento 
cuando pasa por el puerto 
caminito de Jerez. 
La quiero 
lo mismito que a la gitana 
que me está dando tormentos 
por curpita del queré. 
Mi jaca 
galopa y corta el viento 
cuando pasa por el puerto 
caminito de Jerez.